Betrek je brein in je afslankverhaal.

Betrek je brein in je afslankverhaal.

Een aantal onder jullie zullen nu misschien fronsen en niet begrijpen wat ik hiermee bedoel maar lees even verder en dan wordt het je zeker duidelijk.

Volgens mij bekijken we afvallen nog steeds te éénzijdig.

Als we willen afvallen dan gaan we gedurende een tijd opletten met wat we eten, dat is maar logisch.

Sommigen gaan voor de strenge manier en gunnen zich plots géén enkele misstap meer.

De slimmere onder jullie weten ondertussen dat ze dit toch niet volhouden en doen het wat gematigder.

Maar héél weinigen betrekken hun mindset bij dit afvallen.

Hoe werkt dit dan hoor ik je al vragen ?

Wel, onze mindset is onze krachtigste spier. Ons gedachten bepalen alles.

 

                                                              Alles begint met je gedachten.

Je gedachten bepalen HOE je je voelt. Hoe je je voelt bepaalt dan weer je gedrag en je gedrag bepaalt je resultaat.

Een positieve gedachte leidt tot een positief gevoel, positief gedrag en dus een positief resultaat.

Een negatieve gedachte leidt tot een negatief gevoel, negatief gedrag en dus een negatief resultaat.

 

Ik geef een voorbeeld :

Je hebt je voorgenomen wat minder en gezonder te eten want je wil enkele kilo’s kwijt.

Voorlopig gaat alles goed en je bent al wat afgevallen. Het is weekend. Je zit gezellig voor TV , sowieso al niet je gemakkelijkste moment van de dag om niet te gaan snacken !

Je man ploft zich naast je met een cola en een grote zak chips.  HELP !

 

 

Scenario 1 : oh nee, die geur en het kraken van die zak. Het water komt me in de mond. Het lukt me even om dit te weerstaan maar dan zeg ik tegen mezelf ; ach, het is weekend, ik  ben ook al een hele tijd goed bezig, die chips kunnen nu wel. Dit is gewoon veel te moeilijk om te weerstaan. Als hij het mag dan mag ik het ook. Het is gewoon niet eerlijk. Wat is lijnen toch afzien !!!

Scenario 2 : ok, dit wordt effe doorbijten maar ik heb me voorgenomen om mijn afvallen dit keer serieus te nemen en ik kies er nu voor om géén chips te eten. ik ben nu zo goed bezig en ik wil eerst nog wat afvallen en dan geniet ik zelf ook weer van chips. Ik snack gezellig mee maar ik doe het wel op de gezonde manier.

 

Hopelijk zien jullie door dit voorbeeld in hoe belangrijk het is om je mindset, lees je denken te betrekken. Hoe jij denkt of beter gezegd hoe jij jezelf toestaat te denken, ( want jij hebt je denken volledig in eigen handen) bepaalt hoe jij omgaat met een bepaald situatie.

 

Volgens welk scenario jouw avond verloopt ligt bijgevolg volledig in jouw handen !

Jij hebt de keuze, jij stuurt je gedachten en bijgevolg je gedrag en je resultaat !

 

Ieder van ons heeft al meer dan 1 poging ondernomen om af te vallen. Meestal starten we heel enthousiast met de rotsvaste overtuiging dat het dit keer wel gaat lukken.

En wanneer het ons gelukt is om gewicht te verliezen dan beloven we onszelf om nu echt nooit meer bij te komen. In de realiteit loop het vaak anders.

De reden hiervoor is héél simpel. Zolang jij je mindset niet betrekt met jouw plan om af te vallen, is ieder dieet wat je probeert gedoemd te mislukken.

Als we enkel ons gedrag aanpassen, zoals een tijdje gezonder eten en minder snoepen, dan werkt dit enkel TIJDELIJK.

Zolang jij blijft denken dat gezond eten afzien is en dit bij jou frustratie opwekt dan zal je altijd blijven worstelen met je gewicht.

De oplossing hiervoor is je eetgedrag en je gedachten samen betrekken in je afslank verhaal.

Vanaf het moment dat jij leert jouw denken met betrekking tot gezond eten en de daarbij horende gezonde keuzes om te buigen in positieve gedachten dan zal jij slagen.

 

           Door anders te denken,

              ga je anders leven.

 

 

Ben jij iemand die een gezond eetpatroon meestal niet zo lang volhoud ? Of laat jij je leiden door je emoties wanneer het op eten aankomt ?

Dan kan dit erop wijzen dat jouw gedachten baas zijn over jouw gedrag. En dit kan héél vervelend zijn als je wil afvallen.

 

Maar niet getreurd want jij kan leren baas worden over je eigen denken. jij kan zelf leren je gedachten, je mond te sturen.

Dit baas worden over je eigen gedachten is helemaal niet zo moeilijk dan je denkt en één van de mentale vaardigheden

die we SAMEN leren in onze GROEPSESSIES.

Wil jij graag meer weten hierover,  stuur me dan even een berichtje en dan horen we elkaar snel.

Tot binnenkort,

Heidi

 

 

 

 

 

 

 

 

         

Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
Bel of mail dan nu!

0496 088 291

heidi@healthy-with-heidi.be

Afvallen met FUN kan!!
Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid

Waarom is afvallen toch zo moeilijk ?

Waarom is afvallen toch zo moeilijk ?

Dat jij nu hier deze blog leest is waarschijnlijk omdat je je gezondheid belangrijk vindt !

En waarschijnlijk omdat je net als zoveel anderen graag wat wil afvallen.

Sommigen maar enkele kilootjes en anderen iets meer.  

Iedereen vindt het fijn om zich goed te voelen in zijn/haar vel. We vinden het allemaal leuk om te bruisen van de energie en goedgehumeurd zijn.

En voor de vrouwen onder ons is het gewoon heel erg fijn om te kunnen shoppen en kopen wat we echt graag zien zonder te moeten denken :

maakt dit me niet dik????

Kortom, uiteindelijk willen we allemaal hetzelfde en dat is een slank en gezond lichaam.

EN DAT IS FANTASTISCH !!!!

 

En ik neem aan  dat jullie je wel eens afvragen,

WAAROM BEN IK AANGEKOMEN ?

HOE IS HET ZOVER KUNNEN KOMEN ?

De meeste leggen dan de schuld bij zichzelf en antwoorden dan zoiets als : 

  • ik ben dikker geworden omdat ik al enige tijd teveel eet of
  • ik eet te ongezond en teveel van de foute dingen of
  • ik eet te onregelmatig eet.

En voor een stuk klopt dit natuurlijk, het zijn uiteindelijk wij zelf die deze foute keuzes maken en uiteindelijk zelf beslissen of we iets al dan niet opeten.  En toch vertel ik je hier en nu dat je de fout niet bij alleen jezelf moet zoeken.

Dat we ons overeten en naar de foute dingen grijpen heeft :

  • voor een stuk te maken met WILSKRACHT
  • voor een stuk met ONEVENWICHTIGE VOEDING, onze voeding is van zo’n lage kwaliteit wat betreft voedingswaarde en bevat zoveel verborgen suikers, waardoor onze bloedsuikerspiegel voortdurend piekt en ons lichaam in disbalans raakt.

Hierdoor krijgen onze hersenen valse signalen van honger en dan mag die wilskracht nog zo groot zijn, vroeg of laat geeft elk van ons toe aan de roep om suiker van ons lichaam.

  • En een 3de reden dat de meeste diëten uiteindelijk falen is omdat we onze krachtigste spier, ons brein, helemaal niet in dit afslank verhaal betrekken. Door jarenlang te leven volgens GEWOONTEPATRONEN zijn we ons zelfs niet meer bewust zijn van wat en hoeveel we eten.

De laatste 50 jaar zijn afslankkuren, wondermiddeltjes en wonderpillen als paddenstoelen uit de grond geschoten. Op het internet vind je ontelbaar veel websites en links naar producten zoals crèmes, planten, medicijnen die overtollig vet zouden doen wegsmelten. Afvallen is big business. Toch blijven we steeds dikker worden, op jongere leeftijd en in een steeds hoger tempo.

Hoe dit komt ? 

Heel eenvoudig !

Al die diëten vergen het uiterste van je lichaam en leggen veel te zware beperkingen op om toch maar die overtollige kilo’s kwijt te raken.  Dat soort extreme diëten veroorzaken  faalangst en stress en zijn een marteling voor onze hersenen. Uiteindelijk wordt de druk op de ketel zo groot dat de meeste het begeven en naar onweerstaanbaar maar ‘ verboden’ voedsel grijpen. Elk mislukt dieet dat door een nieuw word gevolgd is gedoemd tot mislukken en brengt elke keer wat meer schade toe aan ons lichaam.

 

Daarom pak ik het in Healthy with Heidi op een heel andere manier aan dan jullie gewoon zijn. De nadruk ligt bij mijn methode niet op WAT je best eet maar helemaal op WAAROM je eet.

Met deze afslankmethode wil ik slechts één doel bereiken en dat is jullie, in de 1ste plaats,  terug gezond leren eten, het evenwicht van je metabolisme terug herstellen zonder stress of frustraties.

Ik wil je helpen om op een natuurlijke en blijvende manier je ideale gewicht te vinden met behoud van je vitaliteit en zonder honger.

Ik wil jullie graag  een aantal eenvoudige technieken leren die op korte termijn heel efficiënt zullen blijken.

IEDEREEEN KAN en ZOU moeten leren om op die manier terug controle te krijgen over zijn of haar lichaam en EINDELIJK dat slanke lichaam te bekomen waar jullie nu al zo lang van dromen.

 

Ben jij die overtollige kilo’s nu ook echt beu, aarzel dan niet langer en stuur me vandaag nog een berichtje.

Binnen een maand vanaf vandaag ben jij al een héél ander persoon. Dat beloof ik je !

 

 

 

 

 

 

 

         

Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
Bel of mail dan nu!

0496 088 291

heidi@healthy-with-heidi.be

Afvallen met FUN kan!!
Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid

Jammie, er zijn weer kastanjes !

Jammie, er zijn weer kastanjes !

Kastanjes en waar ze zoal goed voor zijn !

 

Noten eten we allemaal regelmatig maar kastanjes een heel pak minder denk ik toch ?

Hoog tijd om hier verandering in te brengen want kastanjes eten is echt heel gezond.

Kastanjes bevatten veel minder vet dan andere noten en minder dan de helft van de calorieën.

Ze zijn rijk aan koolhydraten, vezels, vit B 11 (foliumzuur)  en C. 

Enkele gezondheidsfeitjes op een rijtje :

In kastanjes zit méér vit C dan in gelijk welke andere noot.

Van vit C weet je dat ze je immuunsysteem versterkt. Ideaal dus om jouw dosis vit C aan te vullen en jezelf helemaal winter klaar te stomen.

Zwanger?  Laat je dan maar helemaal gaan want kastanjes bevatten meer foliumzuur dan gelijk welke andere noten.

Omwille van de grote hoeveelheid antioxidanten in kastanjes beschermen ze je tegen schadelijke vrije radicalen in je lichaam die chronische ziekten veroorzaken. Antioxidanten beschermen je tegen allerlei ziekten waaronder kanker en hart- en vaatziekten. 

Kastanjes zijn goed voor je tanden omdat ze je tanden beschermen tegen parodontis. Parodontis is een ontsteking van je tandvlees waardoor je tanden kunnen uitvallen. Dit komt meestal voor bij mensen met diabetes.

En de reden die we het liefst horen is dat kastanjes ons helpen om op gewicht te blijven. De reden hiervoor is het hoge verzadigingsgevoel en het relatief lage aantal calorieën. Kastanjes eten als tussendoortje of bij de maaltijden zorgen ervoor dat je veel vezels en eiwitten maar weinig vetten binnenkrijgt.

Dus ….. als kastanjes tot op heden nog géén deel uitmaakten van jouw voeding dan loont dus echt

wel de moeite om tijdens een herfstwandeling op zoek te gaan naar dit gratis geschenkje van

Moeder natuur.

Voor recept ideetjes, klik hier

Tot volgende keer weer !

 

 

 

 

 

 

         

Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
Bel of mail dan nu!

0496 088 291

heidi@healthy-with-heidi.be

Afvallen met FUN kan!!
Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid

Op naar die HaPpY life style !

Op naar die HaPpY life style !

 

 

Op naar die life style waarbij je NOOIT meer op dieet hoeft !

Mijn doel is jou leren een levensstijl te ontwikkelen waarbij je uit zorg voor jezelf kiest voor volwaardige maaltijden met behoud van lekker eten tijdens feestjes, verjaardagen, vakanties…

Dit betekent :

  • 20% van je tijd eten waar je zin in hebt en
  • 80% van je tijd bewust kiezen voor lekker en gezond

Op deze manier is gezonder leven en afvallen géén frustratie verhaal maar een SUCCES verhaal voor de rest van je leven.

Afvallen hoeft echt niet zo moeilijk te zijn.

Wij maken het ons moeilijk doordat we dit steeds op de foute manier aanpakken.

Voor de meesten onder ons is afvallen nog steeds een alles of niets verhaal.

Ik wil afvallen dus mag ik tijdelijk géén chocolade, géén taart, géén vette dingen, géén alcohol, géén frisdrank, …

Oooohhh jee, zovéél néé’s , je zou voor minder de zin opgeven nog voor je eraan begonnen bent !

Zeg nu zelf, waarom het jezelf zo moeilijk maken ??? Dit houdt niemand vol !!

Zie het eens vanuit een ander perspectief. Als je eerlijk bent dan weet je diep vanbinnen dat het op de oude manier toch niet werkt, of niet voor lang tenminste.

PROBEER HET EENS ZO TE ZIEN :

**aanvaard jezelf zoals je nu bent en ga eten uit zelfzorg

** begin met kleine veranderingen die je weet dat je kan volhouden

** val jezelf niet af als het eens misloopt, pak de dag erna de draad gewoon weer op

** ga op zoek naar gezonde EN lekkere maaltijden, het internet staat er vol van

** voeg negatief voedsel toe aan je maaltijden zodat er ook calorieën van andere voedingswaren op je bord verbrand worden

** zorg voor een uitgerust lichaam zonder stress

** vergeet wilskracht, werk aan het stap per stap aanpakken van je foute gewoontes en je bewust worden van de triggers die jou ondermijnen.

 

Weetje :

Negatieve calorieën bestaan natuurlijk niet. Maar sommige voedingswaren hebben zo’n lage caloriewaarde dat het meer energie kost om het eten ervan te verbranden dan dat het werkelijk aan calorieën bevat. Zo blijven er geen calorieën over om in vet om te zetten.

 

 

Ik wil met jou graag de tools delen om dit aan te pakken en jou helpen voor eens en altijd ‘ dieetvrij ‘ te zijn.

Afvallen en jouw relatie tot eten gaat zoveel verder dan het TIJDELIJK aanpassen van je eetgewoontes.

DIEET = VERANDEREN = tijdelijk

                                        = vraagt veel van je wilskracht en doorzetting

 

NIEUWE LEVENSSTIJL = TRANSFORMATIE = blijvend en duurzaam

                                                                           = hoeft géén doorzettingsvermogen

                                                                           = vraagt om moed en loslaten van vertrouwde gedachten waaraan je jarenlang hebt vastgehouden

 

Hier zit een hele psychologie achter.

Het leuke hiervan is dat iedereen dit kan leren en eens je weet hoe dit in elkaar steekt dan is het kinderspel.

Het gevoel om controle te hebben over jouw eetgedrag en lichaam maakt je heel krachtig.

Je gaat merken dat ook je zelfvertrouwen en zelfbeeld hierdoor positief beïnvloed worden.

Geen excuses meer voor jou dus, zet vandaag nog die 1ste stap in de richting van jouw nieuwe levensstijl !

 

Liefs,

Heidi 

 

 

 

 

 

 

         

Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
Bel of mail dan nu!

0496 088 291

heidi@healthy-with-heidi.be

Afvallen met FUN kan!!
Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid

Help ! Hoe (on)gezond is brood nu eigenlijk ?

Help ! Hoe (on)gezond is brood nu eigenlijk ?

 

Hoe zit het nu eigenlijk ? Mag brood nu wel of niet ?

En hoe zit het dan met aardappelen, en pasta, en rijst …

Ik begrijp de verwarring heel goed.

Nochtans is het antwoord heel eenvoudig.

Alles hangt af van de situatie en de persoon.

Als jij een gezond gewicht hebt, je goed voelt en voldoende beweegt dan kunnen die boterhammen, pasta of frietjes nu en dan absoluut géén kwaad. Als jij ervoor zorgt dat je voldoende gezonde nutriënten binnenkrijgt dan mag jij zonder schuldgevoel je pasta of rijstgerecht eten. Denk wel dat deze zetmeelrijke koolhydraten eigenlijk een aanvulling horen te zijn op je maaltijd en niet het hoofdbestanddeel.

Als jij op dit moment te zwaar bent en graag wil afvallen dan kan je deze koolhydraten een tijdje gewoon beter helemaal schrappen.

Het probleem van koolhydraten is dat het zorgt voor pieken in je bloedsuikerspiegel waardoor het voor jou heel moeilijk is om af te vallen. Zelfs wanneer je let op je calorie-inname. En dat is jammer natuurlijk en vooral frustrerend.

Als jij op een gezonde manier wil afvallen, zonder hongergevoel, dan is het heel belangrijk dat je kiest voor langzame koolhydraten, eiwitten en gezonde vetten. Suiker liefst zoveel mogelijk bannen.

Ik weet dat dit voor velen een hele klus lijkt want die boterhammen in de ochtend en de brood lunches in je middagpauze die zitten er zo diep ingebakken. En de avond maaltijd  is bij de meesten nog altijd vergezeld van pasta, rijst of aardappelen. En het klopt, je moet even je knop omdraaien, even anders denken dan je gewoon bent maar onderstaande tips helpen je al een heel stuk op weg.

Wat zou een goede ontbijtkeuze zijn ?

Een ontbijt met havermout is een veel betere keuze dan tarwe. De reden is dat havermout veel minder bewerkt is waardoor het veel gemakkelijker in je lichaam wordt opgenomen. Havermout geeft ook niet zo’n pieken in je bloedsuikerspiegel waardoor je minder drang hebt om te gaan snacken.

Een portie bedraagt 30gr die je kookt in water of ongezoete amandelmelk of havermelk. Voeg hieraan enkele theelepels zaden of pitten toe vb.,  chia-zaad, gemalen lijnzaad of wat zonnebloempitten. Verder één stuk fruit en wat noten. Als laatste een goeie snuif kaneel omdat dit je vetverbranding stimuleert.   

In plaats van de broodjes lunch ’s middags ga jij voortaan kiezen voor een gezonde salade met hierin alles wat je lekker vindt. Ik denk dan als basis aan kipreepjes, feta kaas, tonijn,..

Hier voeg je worteltjes, komkommer, boontjes, tomaatjes, paprika, avocado, … whatever je lekker vindt aan toe.

Géén mayonaise liefst maar een gezonde dressing van olijfolie, balsamico azijn en wat peper en zout.

Je gaat zien dat door je brood te laten bij de lunch je minder last zal hebben van dipjes in de namiddag.

Een andere mogelijkheid als lunch is soep of een quiche zonder deeg.

Dit vraagt even doorbijten maar als jij je gezondheid wil verbeteren en wil afvallen dan zou ik een tijd geen brood meer eten.

Wat dan je avondmaal betreft, zorg je er best voor dat dit bestaat uit groenten en eiwitten. Voorbeeld, een stuk kip, vlees, vis, peulvruchten, eieren, zuivel in combinatie met verse groenten.

Als het de eerste keer is dat je je pasta of rijst schrapt bij je avondmaal doe dit dan niet te streng.

Laat je lichaam eraan wennen door je porties al te verminderen of in het begin om en om.

Eén dag wel nog een kleine hoeveelheid aardappelen, de dag erna weer zonder koolhydraten. Op de dagen dat je toch koolhydraten eet kies dan eens voor de zoete aardappel, quinoa of zilvervliesrijst.

Vooral in de avond heeft ons lichaam die extra koolhydraten niet meer nodig. Je zal merken dat dit even wennen is. Het kan goed zijn dat je de eerste dagen een licht hongergevoel ervaart. Dit is volkomen normaal, dit betekent dat je lichaam is overgeschakeld naar andere voeding en je lichaam bezig is met het verbranden van haar vetten. Eet daarom zeker voldoende bij je avondmaal om dit hongergevoel te vermijden.

Meer lekkere recept ideetjes vind je onder de noemer recepten op mijn website. 

Ik wens je veel succes !

PS : wil jij graag starten maar vind je het gewoon fijner in de motiverende sfeer van een leuke groep, schrijf je dan nu in en dan zien we elkaar snel ! 

     

     

     

     

     

     

     

             

    Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
    Bel of mail dan nu!

    0496 088 291

    heidi@healthy-with-heidi.be

    Afvallen met FUN kan!!
    Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid

    Pimp die bokes !

    Pimp die bokes !

         

    Pimp die bokes !

    Ik ben ervan overtuigd dat er heel wat mama’s zijn die ’s ochtends met de handen in het haar zitten omdat ze én graag iets gezond willen meegeven én tegelijkertijd wat lekkers.

    Daarom geef ik hieronder graag wat tips om de dagelijkse boterhammetjes van jullie oogappels wat kleurrijker en gevarieerder te maken.

     

    Varieer met het soort brood dat je gebruikt.

    Weet dat wit en lichtbruin brood ECHT géén voedingsstoffen bevatten. Als jouw kind elke dag wit brood meeneemt probeer dan toch echt, stap per stap, over te gaan naar een gezondere variant hiervan.

    Ideale broodsoorten zijn :  volkorenbrood, roggebrood, speltbrood, malse volkoren sandwiches, noten-rozijnenbrood, wraps, volkoren pitta broodje.

     

    Probeer eens de 2-kleurige boterham, het witte sneetje bovenaan en het bruine sneetje onderaan.

    Waar ze zeker van houden : prik uit elke boterham dan een hartje en wissel om. Zo heeft je witte boterham dan een bruin hartje en je bruine boterham een wit hartje. Wedden dat je scoort hiermee ?

     

    Varieer met je beleg.

    Maak de boterhammetjes kleurrijk door er fijngesneden groentjes tussen te leggen, vb paprika, komkommer, geraspte worteltjes..

    Voor die kids die al helemaal mee zijn in het ‘groentjes verhaal’ kan je een stap verder gaan en de groentjes in een apart doosje meegeven. Heel veel groentjes vind je tegenwoordig in een smakelijke mini versie. Mini-tomaatjes, mini-komkommer, mini-paprika, staafjes wortel of wat veldsla vergezeld van een lekker dipsausje maken het helemaal af.

    Helemaal in tegenwoordig is hummus op de boterham. Je kan hummus klaargemaakt kopen maar het is natuurlijk veel gezonder en lekkerder om dit zelf te maken.

    Of probeer eens groente tapenade op de boterham .

    Een ander gezond alternatief zijn stukjes fruit op de boterham. We denken dan in de eerste plaats aan banaan maar ook gebakken appel of peer schijfjes zijn héél erg lekker.

    Ook notenpasta is een gezond broodbeleg. Let wel dat er géén toegevoegde suikers inzitten.

     

    Quiche als vervanger van de klassieke boterham.

    Als er één gerecht is waarmee je echt eindeloos kan variëren dan is het wel quiche.

    Voordeel : je maakt dit de avond ervoor klaar waardoor je in de ochtend alweer wat tijd wint.

     

    Steek nu en dan eens een dessertje in de boterhamdoos.

    Deze receptjes zijn zo gezond en lekker dat je ze echt elke dag zonder schuldgevoel aan je kids kan meegeven.

    Ideetje : misschien kan je ze belonen met een dessertje op de dagen dat je ze donker brood meegeeft naar school ?

     

     

    Enkele receptjes

    De gezonde saté

    Afhankelijk van de grootte van de sneetjes snij je de boterham in 4 tot 6 stukjes. Prik deze stukjes brood vervolgens op een stokje afgewisseld met een druifje en een mini-tomaatje. Dit oogt niet alleen lekker maar zo hebben ze zonder het te beseffen ook meteen hun stukje fruit en groentjes mee op.

     

    Hummus

    Gewoon lekker zo op de boterham of als dipsausje bij de groentjes.

    • 1 blik gekookte kikkererwten
    • 3 el water
    • 3 el olijfolie
    • Peper en zout
    • Paprika poeder

    Laat de erwten uitlekken en pureer dan tezamen met de overige ingrediënten tot een gladde massa.

     

    Gezonde eiersalade

    • 4 hardgekookte eieren
    • 80 gr Griekse yoghurt
    • 1 el peterselie
    • 1 snuifje kerriepoeder
    • Peper en zout

    Prak de eieren met een vork tot ze fijn zijn. Meng nu de andere ingrediënten onder de eitjes.

    In de volledig gezonde versie prak je er ook nog een rijpe avocado onder. Dit maakt de eiersalade nog smeuïger en je oogappel krijgt op deze manier alweer heel wat gezonde vetten binnen die hij/zij nodig heeft om goed te groeien.

     

    Havermout-appel muffin

    • 100 g havervlokken of havermeel
    • 50 g amandelmeel
    • 1/2 tl bakpoeder
    • 1/2 tl speculaaskruiden 
    • snuifje kaneel
    • snuifje zout
    • 150 ml Griekse yoghurt
    • 50 ml melk
    • 4 el honing
    • appels
    • eieren
    • 2 el rozijnen

    Verwarm de oven voor op 180 °.

    Als je geen havermeel gevonden hebt mix dan je klassieke havermout vlokken tot meel en meng met het amandelmeel.

    Voeg het bakpoeder, de kaneel en het snuifje zout toe en meng goed.

    Meng dan nu al de natte ingrediënten tot een luchtige mix door elkaar. Meng dit onder het meel.

    Schil en snijd de appels in blokjes en meng onder het beslag. Voeg de rozijnen toe en meng alles een laatste keer goed door elkaar.

    Vul nu de muffin vormpjes en bak 25-30 min in de oven.

     

    Worteltjes cake met noten

    • 300 gr geraspte wortelen
    • 250 gr havermout
    • 4 eieren
    • 3 tl bakpoeder
    • 2 bananen ( voor een zoetere versie)
    • 8 ontpitte dadels
    • 50 gr rozijnen
    • 50 gr kokosolie
    • ¼ limoen
    • Zout

     

    Verwarm de oven voor op 170°.  Mix de eieren in een grote kom tot een schuimig geheel tezamen met de dadels.

    Voeg de havermout toe en mix ermee onder. Voeg beetje bij beetje de geraspte wortelen toe en blijf mixen.

    Smelt de kokosolie en voeg dit bij het mengsel tezamen met de schil van ¼ limoen. Voeg verder een snuifje zout, de rozijnen en het bakpoeder toe. Voor de zoete bekjes kan je er ook nog 2 rijpe, geplette bananen onder mengen.

    Doe het mengsel nu 35 min in een ingevette bakvorm en bak 35 min in de oven.

     

    Ik hoop dat jullie hier wat gezonde en lekkere inspiratie in vinden om morgen die boterham doosjes weer te vullen !

       

       

       

       

       

       

       

               

      Wil jij leren hoe je op een gezonde manier gewicht verliest?
      Bel of mail dan nu!

      0496 088 291

      heidi@healthy-with-heidi.be

      Afvallen met FUN kan!!
      Copyright 2019 Powered by – Privacy Policy – Cookiebeleid